Unsere Speisekarte
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Gönnen Sie sich jetzt schon einen Blick in unsere Speisekarte:
| Salate | |
| Bunte Salatvariation mit Kräuterdressing oder mit Hähnchenstreifen |
6,70 € 7,40 € |
| Salat "Kreta" Gemischter Salat mit Fetakäse, Zwiebeln und Kräuterdressing |
6,90 € |
| Hausgemachter Weißkrautsalat mit Mais und Kidneybohnen | 3,90 € |
| Kleine Mahlzeiten | |
| Karlsbader Toast Toast mit Senfbutter, Kochschinken und Edamer überbacken |
5,60 € |
| Blätterteigpastete gefüllt mit würzigen Würfeln von Hähnchenbrust, Zunge und Champignons an Salatbukett |
6,90 € |
| 2 kleine Schweinesteaks auf Toast mit Pfirsisch und Käse überbacken |
6,95 € |
| Aus dem Suppentopf | |
| Eierflockensuppe mit frischen Kräutern | 2,80 € |
| Soljanka mit Toastecken | 3,90 € |
| Kartoffelsuppe mit kleinen Würstchen (Teller) | 3,60 € |
| Vegetarisches | |
| Waldpilze in Rahm auf Taglitelle | 7,90 € |
| "Wanderschmaus" Kartoffeln mit Kräuterquark, Leinöl und Butter |
6,20 € |
| 3 sächsische Kartoffelpuffer mit Zimt-Zucker und Apfelmus |
3,60 € |
| Vom heimischen Jäger | |
| Hirschgulasch mit Preiselbeersahne, Rotkohl und Semmelknödel |
9,50 € |
| Geschmorter Hirschbraten mit Preiselbeerbirne, Schinken-Rosenkohl und Kroketten |
9,90 € |
| Aus Fluss und Meer | |
| Gebratenes Lachssteak mit Blattspinat und Tagliatelle | 10,20 € |
| Gedünstetes Rotbarschfilet mit Ratatouille und Kartoffelpüree | 9,40 € |
| Gebratenes Forellenfilet mit Broccoli und Kartoffeln | 8,20 € |
| Aus Topf und Pfanne | |
| Schweineschnitzel an Waldpilzen in Rahm und Bratkartoffeln |
9,30 € |
| Schweinemedaillons am Spieß gebraten mit Backpflaumensauce, Broccoli und Kroketten |
11,90 € |
| Rumpsteak mit Bohnen ind gebackenen Kartoffelecken |
12,40 € |
| Steak "au four" wahlweise vom Schwein oder Hähnchen mit Buttererbsen und Kroketten |
11,20 € |
| Gepökelte Rinderzunge mit Erbsen und Kartoffeln | 9,20 € |
| Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen | 10,40 € |
| "Bikerplatte" Rumpsteak, Schweinerückensteak, Schinkenchip und kleine Würstchen mit Waldpilzen und Bratkartoffeln |
15,90 € |
| Zusätzliche Speisen ab 17.00 Uhr | |
| Brettl "Friedrichshöhe" Variation von Käse und Wurst mit Butter und Brot |
7,60 € |
| Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbukett |
6,90 € |
| Bauernomelette von 3 Eiern an Salatbukett | 6,50 € |
| Raffiniertes Bratenbrot vom Schweinebraten mit Senf, Meerrettich und Gewürzgurke |
7,20 € |
| Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast | 4,10 € |
| Süße Versuchung | |
| Hauseigene sächsische Quarkkeulchen mit Zimt-Zucker und Apfelmus |
4,50 € |
| Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne | 4,90 € |
| "Rote Waldbeerengrütze" mit Vanilleeis und Sahne | 3,50 € |
| Kuchen (nach Angebot) |
| Eis | |
| "Heißer Traum" 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren |
4,20 € |
| "Schokokuss" 1 Kugel Stracciatellaeis und 2 Kugeln Schokoeis garniert mit Schokosauce und Sahne |
3,50 € |
| "Krokant Becher" 2 Kugeln Haselnusseis und 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne, Krokant, Schokoladen- und Karamellsauce |
4,20 € |
| "Schwedeneisbecher" 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne |
4,50 € |
| "Früchtebecher" Erdbeereis, Vanilleeis und Waldmeistereis garniert mit frischen Früchten, Erdbeersauce und Sahne |
4,20 € |
| "Fitnessbecher" 2 Kugeln Joghurteis mit Naturjoghurt und frischen Früchten |
4,00 € |
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